lugares para tomar buenos cafés en Melbourne, Australia

En Melbourne, Australia, la cultura de esta bebida es tan fuerte que hay más de tres mil cafeterías en la ciudad

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Sensory Lab

Como su nombre lo sugiere (“laboratorio de sensaciones”), la propuesta de este lugar es promover experiencias que ayuden a la gente a apreciar otras formas de tomar café. En el menú hay varios tipos de preparación, aparte de degustación de granos.

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Krimper

En un antiguo almacén, este lugar acogedor invita a pasar horas con un libro mientras se disfruta un buen café. El menú tiene una sección de brekkies –como los australianos llaman al desayuno– con comidas como sándwich de palta y torrejas.

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Patricia

Uno siempre se siente bien recibido en Patricia, con su espacio iluminado y sus empleados amables –si se enteran de que es tu primera visita, te ofrecerán una muestra del grano del día. Es el lugar exacto para el que busca una taza rápida de alta calidad.

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Cup of Truth

¿Se puede llamar cafetería a un lugar que es un poco más que un espacio en la pared? En Melbourne, la respuesta es sí. Escondido en un túnel subterráneo, funciona en base a la confianza: para pagar, basta con dejar el dinero en un  pote de vidrio.